Kældernyt ; uge 10

Kældernyt ; uge 10

En af Kihoskhs udsendte medarbejdere har haft lavet feltarbejde i små afkroge af København. På sin tur fandt han et par temmelig hyggelige gutter, som er meget dygtige til at finde særdeles fin vodka. Og nogle ganske charmerende øl Øllene er fra serbiske Kabinet og estiske Muddis. Muddis er egentlig et traditionsrigt vodka-destilleri, men begyndte sidste år at brygge lidt øl også, og vi har fået en lækker Saison fra dem, som har nogle lækre noter af bl.a. pære, som passer godt til typen.

Derudover har vi nogle syrlige og humlede øl fra Beerbliotek, som så fornemt demonstrerer, hvad vi da godt vidste, at der også brygget særdeles lækkert øl i Sverige!

Kabinet:
- BrrKaaa (APA)
- SuperNova (IPA)

Beerbliotek:
- 414 IPA (IPA med 4 slags malt, én gær og 4 slags humle)
- A Passion for Gingers (Berliner Weisse med ingefær og passionsfrugt)
- I Lost My Cherry by the Salty Sea (Berliner Weisse med kirsebær og salt)
- Go Zest Lemon (Session Pale Ale med citronskal)

Muddis:
- Saison
Kældernyt uge 10 Kabinet Beerbliotek Muddis

0 kommentarer

Skriv en kommentar

Comments are moderated