Kældernyt ; uge 13

Kældernyt ; uge 13

Surt, fadlagret, frugtet, gæret, Wicked Weed'et, amerikansk Sour så det swinger i mundhulen, og træerne med lettede grene knipser og gynger med:

Wicked Weed:
- Tropicmost (Gose med passionsfrugt)
- Bramble Barrel (Sour Ale med citronskal, lagret på Gin-fade)
- Cherry Go Lightly (Sour Red Ale med kirsebær, lagret på egefade)
- Fille de Ferme (Farmhouse Ale brygget med gedeblad og appelsinskal, lagret på egefade)
- La Bonté Fig (Spontangæret med brettanomyces, lagret på egefade med blommer)
- La Bonté Plum (Spontangæret med brettanomyces, lagret på egefade med blommer)
- Medora (Sour Blonde lagret på Rødvin-fade sammen med hindbær og brombær)
- Bretticent (Saison med brettanomyces)
- Brettaberry (Farmhouse Ale med jordbær, blåbær og brombær og honning)
- Amorous (Aour Ale lagret på Rødvin-fade, og så ellers tørhumlet)
- Serenity (Farmhouse Ale med brettanomyces, lagret på Vin-fade)
Kældernyt ; uge 13

0 kommentarer

Skriv en kommentar

Comments are moderated