Kældernyt ; uge 8.1

Åhhh, hvor er der mange fremragende lækkerier at fremvise i denne uge. Og der kommer mere endnu, så der bliver to bebudelser i denne uge!
Her i denne første fremvisning har vi fået en del fra USA, men også fra Canada, Spanien og England. Masser af fadlagring til bl.a. syrlighed fra Brett og vilde eksperimenter.
Märzenbier fra Westbrook havde vi for nylig, og den er så overdådigt et eksempel på den traditionelle Oktoberfest-type, at den er så hjerteligt velkommen tilbage! Men der er egentlig for meget nyt til at kunne andet end name-droppe, så hermed:

Westbrook:
- Raver's Extra Ripe (Old Ale (ba.))
- Märzenbier (Oktoberfest)
- 4th Anniversary (Stout m. kokos, mandler og chokolade)

Hopfenstark:
- Saison Station 55 (Saison)
- Boson de Higgs (ok, jeg prøver... Berlinerweisse+Røg+Saison = Potentielt sort hul)

Jolly Pumpkin:
- Oro de Calabaza (Belgisk Strong Ale... m.m. Det er jo Jolly Pumpkin (ba.))

Almanac:
- Dogpatch Sour (Sour Red Ale m. masser af frugt (ba.))
- Tequila Barrel Noir (Stout (ba.))
- Dark Pumpkin Sour (Spontangæret m. øko-græskar (ba.))
- Heirloom Pumpkin (Barley Wine m. øko-græskar (ba.))

Crooked Stave:
- Vielle Cranberry & Spices (Saison m. masser af krydderier og tranebær (ba.))
- St. Bretta (Spontangæret og velsignet af Hellige Bretta (ba.))

Naparbier:
- Avent-Garde (Barley Wine (ba.))
- Back in Black (Black IPA)

Buxton/Evil Twin:
- Come Again (Syrlig Pale Ale)
- Anglomania (Barley Wine)

0 kommentarer

Skriv en kommentar

Comments are moderated