Kældernyt ; uge 24.1

Logsdon! 3 Fonteinen! AleSmith!

Hylderne i Kælderen tynges af forkælelse fra håndværksmestre, som formår at få sendt nogle forunderlige glæder rundt i kroppen. AleSmith har med deres præmie-øl velfortjent erobret manges øl-hjerter, og Speedway Stout'en placerer sig flot i deres række af mesterværker.

Ikke helt så kendte er Logsdon, og det måske meget godt. For Logsdon er et af de hersens små bryggerier, der har holdt sin brygning hjemme på gården i Oregon. Råvarerne er altid økologiske, ofte lokale og mestendels dyrkede selv, og forarbejdes så ypperligt af brygmester David Logsdon og hans brygger-hold, at de færdige øl smager intimt af ren og robust natur-kompleksitet. Så vi er glade for Logsdon atter er tilbage på hylderne, og nu i gemytlige 37,5 cl. flasker. Rå sødme, syrligt vildt, naivt delikat.

Og i morgen, i morgen kommer endnu en opdatering med desto flere godter (Spoiler! P***a **r*!) og finurlige eksperimenter.

Logsdon:
- Kili Wit (Ufiltreret Wit med koriander fra Afrika)
- Straffe Drieling Tripel (Krydret klassisk Tripel)
- Seizoen (Saison)
- Seizon Bretta (Ufiltreret Saison med brattanomyces. Tilføjet saft fra pærer for at fremme den naturlige fermentering)

3 Fonteinen:
- Oude Gueuze

AleSmith:
- Olde Ale (Britisk inspireret Old Ale)
- Old Numbskull Ba. (Barley Wine lagret på Bourbon-fade)
- Horny Devil (Belgisk Strong Ale)
- Speedway Stout
- IPA
- Anvil ESB
- Nut Brown (Brown Ale)
- X (Pale Ale med lidt ekstra)

Older Post
Newer Post

Leave a comment

Please note, comments must be approved before they are published

Close (esc)

We use cookies

We use cookies to enhance your browsing experience as outlined in our Cookie Policy
We’d like to use technologies, such as cookies, to make your experience with us as enjoyable as possible. We may share information about the way you use our sites and applications with our trusted media, advertising and analytics partners so we can deliver relevant and personalized advertising. By clicking ‘I accept’, you consent to our use of such technologies. 

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Search

Shopping Cart

Your cart is currently empty.
Shop now