Kældernyt ; uge 27

Blot en lille smule nyt i denne uge. Det mest opsigtsvækkende er nok, at vi har haft mulighed for at få den udgave af Majsgoop, som er brygget hos Three Floyds. Derfor har vi for tiden både Mikkellers og Three Floyds' fortolkning af opskriften.

Også mere fra Det Lille Bryggeri er kommet på hylderne i denne uge. Og dermed tillige er kommet på billedet underneden, hvor øllene er stillet op i al deres eksperimentelle delikathed, og i al hast er blevet fotofanget, inden de vindblæste solstrålepartikler har fået forvarmet flaskerne.

Skål og glædeligt solskin:

Three Floyds:
- Majsgoop (Ganske velhumlet Barley Wine brygget på majs; og brygget/udviklet med Mikkeller)

Mikkeller:
- Mastodon Mother Puncher (Farmhouse IPA = IPA med brettanomyces. Og passionsfrugt)
- Say Sun (Saison med amerikansk humle)

Det Lille Bryggeri:
- Hindbær Lakrids Ale (Simpelthen - Ale med lakrids og hindbær)
- Summer India Pale Ale (Simpelthen - Ale med Pale og India... eller, en frisk IPA til sommeren)

 

0 kommentarer

Skriv en kommentar

Comments are moderated