Kældernyt ; uge 28.1

Vær velkommen til en uge med temmelig lækkert hyldenyt. Der er kommet så mange godter, at vi i denne uge breder os ud over tre dage, så forvent glædelige nyheder henover weekenden også. Vi kommer både forbi hjemlige som oversøiske frøspring, betragtere, samarbejdere og småting med mere:

Vi lægger ud med årets amerikaner-samarbejder fra Amager Bryghus. Der er i år blevet brygget hele seks forskellige øl, og der er nogle temmelig besynderlige eksperimenter iblandt; men man kunne næppe heller forvente andet, når selveste Against the Grain og 18th Street er involveret. Også Crooked Stave har udfordret Amager-gutterne med deres mesterevner udi brettanomyces:

Amager Bryghus:
- Pocketful of Dollars (Imperial Lager på rug (Brygget med Against the Grain))
- The Dank Dane (IPA brygget på rug og hvede (brygget med Cellarmaker))
- Chad - King of the Wild Yeasts (Sour Pale Ale (Brygget med Crooked Stave))
- Marry Me in Rio (Cream Ale (brygget med 2Cabecas (fra Brazilien)))
- Arizona Beast (IPA brygget på havre (brygget med Arizona Wilderness))
- Lawrence of Arabica (Porter med appelsin og kaffe (brygget med 18th Street))

0 kommentarer

Skriv en kommentar

Comments are moderated