Kældernyt ; uge 40.2

Bladene falder fra grenene, hvor barkens sommersaft langsomt giver efter for kulden og træet lader sine nøgnende stritter hvile sig henover den rå tid, som udstrukne balstyriske punktummer. Som en formel af indfald og nænsomhed står ugens anden portion nyheder hals om flaskehals på en kantsten, ventende på en præsentation. Også Omnipollo gulner, rødmer, bruner, og falder i glasset, i ganen, i erindringen:

Mikkeller:
- Pop That Cherry (Mild Kriek brygget sammen med Lervig og Lindheim)

Amager Bryghus:
- Lubricated Labrador (IIPA)

Rocket Brewing:
- Andelsgris (Røget Farmhouse Ale)

Omnipollo:
- Magic #411 (IPA med rabarber, jordbær, vanilje og laktose)
- Magic #4:20 (IPA med hindbær)
- Magic #4:21 (Hvede med vanilje)
- Noa Pecan Mud Cake (Imperial Stout med pekan!)

Lindemans:
- Cassis (Lambic med solbær)

0 kommentarer

Skriv en kommentar

Comments are moderated