Kældernyt ; uge 1

Kældernyt ; uge 1

Fryd dig, Menneske, for i genfødslen kranses dit hovede af en flydende glorie, boblende, skummende, vederkvægende; til tider gyldent, til tider blegt, til tider sort, lysende med velbehag.

I Kælderen under Kihoskh fejrer vi egentlig ofte tidens gang. Vi får hidtil usete øl på hylderne, mens andre forsvinder og atter andre genkommer - forfriskende cirkulationer, dagligt, ugentligt, månedligt, årligt, utidigt.

Vi har ganske exceptionelt fået adgang til det engelske bryggeri Brew By Numbers, som excellerer udi det velsmagende letdrikkelige bryg. De ankomne stilarter har en fin forskellighed, der på fortrinlig vis fremhæver øltypernes styrker og karakteristika.

Omnipollo:
- Milkshake IPA (brygget med laktose, jordbær, æbler, hvedemel og vanilje)
- Ras (IPA)

Brew By Numbers:
- 01|02 (Saison med appelsinskal)
- 01|09 (Saison med hibiscus og kamille)
- 05|13 (IPA)
- 08|03 (Stout med chokolade og appelsin)
- 35|01 (Rød IPA)

Founders:
- Dark Penance (Sort IIPA)

0 kommentarer

Skriv en kommentar

Comments are moderated